In meinem Avocado-Bohnen-Dip kombiniere ich die nährende Avocado mit weißen Cannelloni-Bohnen. Bohnen und Hülsenfrüchte gehören mit zu den perfekten Lebensmitteln. Sie stabilisieren den Blutzucker und reduzieren so das verlangen nach etwas Süßem. […] weiterlesen
Statt der berühmten Kürbissuppe habe ich heute ein Rezept für ein köstliches süßes Kürbisbrot für euch. Es ist kommt ohne Ei aus, ist vegan und super locker. Zudem ist ein süßes Kürbisbrot schnell gemacht und es steckt voller gesunder Nährstoffe, die wir gerade zu dieser Jahreszeit so brauchen, um fit zu bleiben. […] weiterlesen
Es geht nicht um Diäten, es geht nicht um das Zählen von Kalorien und es geht auch nicht um Verzicht. Es geht schlichtweg um eine natürliche, ausgewogene Ernährung mit puren, unbehandelten und vollwertigen Lebensmitteln. […] weiterlesen
Ballaststoffe spielen eine große Rolle für unsere Gesundheit! Und dennoch wird ihre Bedeutung vielfach unterschätzt. Wir alle konzentrieren uns darauf, genügend Eiweiß und Kohlenhydrate sowie gesunde Fette zu essen.... Ballaststoffe vergessen wir dabei aber leider mitunter. Es ist also an der Zeit, auch über Ballaststoffe in unserer Ernährung nachzudenken. Darüber hinaus ist die Darmgesundheit eng mit der Immunität verbunden – und das ist ja nicht nur momentan besonders wichtig! […] weiterlesen
Unsere Haut ist das Spiegelbild unserer Seele. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr, ausgewogene Ernährung und viel Schlaf helfen dabei, den Körper wieder in Einklang zu bringen. […] weiterlesen
Maulbeeren schmecken nicht nur spitzenmäßig, ihr gesundheitlicher Benefit ist dies auch. Maulbeeren sind geradezu unverschämt gesund. […] weiterlesen
Bei all den Vorteilen für die Gesundheit, darf nicht übersehen werden, dass grüne Smoothies bei manchen Menschen zu Unwohlsein, Verdauungsstörungen und einem aufgeblähten Bauch führen. […] weiterlesen
Zitronen sind erfrischend, gesund und machen durch ihre leuchtend gelbe Farbe einfach gute Laune. Der Zitrone werden unzählige positive Effekte zugeschrieben, unter anderem ist sie reich an Vitamin C. Vitamin C ist übrigens eines der wirksamsten Anti-Aging-Mittel, denn es schützt unser Kollagengerüst vor freien Radikalen und regt zugleich die Bildung von neuem Kollagen an. Ferner [...] weiterlesen
Kefir ist ein Getränk aus vergorener Milch. Das fermentierte Milchgetränk wird durch die Zugabe von Kefirknollen hergestellt. Kefir schmeckt leicht säuerlich und hat eine dickflüssige, cremige und leicht sprudelige Konsistenz. Der Name stammt aus dem türkischen und ist aus dem Wort keif abgeleitet, was so viel wie Wohlbefinden bedeutet. Und genau das stellt sich beim Genuss dieses [...] weiterlesen
