Muffins sind so wunderbar vielseitig. Sie eignen sich hervorragend für Geburtstage, zum Picknick und sind auch einfach schnell zum Nachmittagskaffe gemacht. Diese Heidelbeer-Muffins sind sehr locker und haben Dank der Heidelbeeren und dem Zitronenabrieb ein herrliches Aroma. Sie sind leicht und schnell gemacht. […] weiterlesen
Heidelbeeren sind tiefblau bis violett gefärbt und haben einen süßen, manchmal auch würzigen Geschmack. Heidelbeeren gelten als gesund, sie werden sogar als Gesundheitswunder und wahres Superfood angepriesen. […] weiterlesen
Vitalpilze sind das neue Superfood. Reishi, Cordyceps und Hericium, sie alle zeichnen sich durch eine Vielzahl gesundheitsfördernder Eigenschaften aus. In der Traditionellen chinesischen Medizin werden Vitalpilze zum Teil schon seit Jahrtausenden zur Behandlung zahlreichen Beschwerden eingesetzt. Aufgrund ihrer Zusammensetzung können sie gut vom menschlichen Körper aufgenommen werden. […] weiterlesen
Maulbeeren schmecken nicht nur spitzenmäßig, ihr gesundheitlicher Benefit ist dies auch. Maulbeeren sind geradezu unverschämt gesund. […] weiterlesen
Ein Schokoladen-Bananen-Porridge stärkt uns für den Tag, liefert jede Menge Nährstoffe und sorgt zudem für einen Genussmoment gleich nach dem Aufstehen. […] weiterlesen
Ich zähle keine Kalorien, sondern Nährstoffe! Und dieser supersaftige Apfel-Walnuss-Kuchen hat diese zu genüge. Die gesunden Fettsäuren der Walnuss halten unser Herz gesund und die Äpfel versorgen unseren Körper mit über 30 Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen, wie zum Beispiel die B-Vitamine B1, B2, und B6, Vitamin C, Kalium, Magnesium und Eisen. Zudem sind Äpfel reich [...] weiterlesen
Es ist 8 Uhr und das Thermometer zeigt bereits 24 Grad an. Was gibt es da besseres, als den Tag mit Eiscreme zu beginnen. Und wenn wir diese mit Bananen als Hauptzutat zubereiten ist eine gesunde Schleckerei am Morgen garantiert. Denn gefrorenen reife Bananen lassen sich im Handumdrehen zu einer cremig süßen Schleckerei verwandeln. Superfood [...] weiterlesen
WERBUNG. Gerstengras ist das junge Gras der Gerstenpflanze und ein wahres Superfood. Gerstengras ist reich an Nährstoffen, Mineralstoffen, Vitaminen, sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien. Zudem hat es einen hohen Chlorophyllgehalt. Chlorophyll wird auch als „grünes Blut“ oder „flüssiges Sonnenlicht“ bezeichnet und ist der grüne Farbstoff, mit dem Pflanzen Photosynthese betreiben. Je höher der Chlorophyllgehalt von Lebensmitteln ist, [...] weiterlesen
Aus Food Facts wird ERNÄHRUNG.Blog! Zeit für einen eigenen Smoothie, den grünen ERNÄHRUNG.Blog-Smoothie. Grüne Smoothies sind toll und der einfachste Weg, eine große Menge Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Durch seine Zutaten wie Ananas, Banane und Kokoswasser sorgt dieser grüne Smoothie ganz nebenbei auch noch für ein wenig tropisches Feeling. Die schöne grüne Farbe [...] weiterlesen
