Schokoladen-Erdnuss Nicecream

Hand auf Herz, wer mag es nicht, eine große Schüssel Schokoladeneis? Ich habe mir eine gesündere Variante dieses Klassikers überlegt, eine nahrhafte Nicecream mit Schokolade und Erdnussbutter. Sie ist nicht nur lecker sondern auch gefüllt mit essentiellen Fettsäuren, Ballaststoffen und wichtigen Mineralstoffen. […] weiterlesen

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Heißhunger auf Süßes – der süße Zahn

Wir alle kennen das, Heißhunger auf was Süßes, auf Zucker! Wir sehen uns oft nach Essen bzw. den Genuss bestimmter Lebensmittel aufgrund bestimmter körperlicher, emotionaler oder hormoneller Ungleichgewichte. Häufige Übeltäter für das Verlangen nach Zucker sind ein niedriger Blutzuckerspiegel, häufig aber auch einfach Langeweile.  […] weiterlesen

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Schokoladen-Bananen-Granola mit Bananen-Karamell-Milch

Wir sind mitten in den Sommerferien. Den Morgen beginnen wir langsam und mit einem gemütlichen Frühstück. Dem herrlichen Wetter sei Dank, meistens sogar im freien auf unserer Terrasse. Variation gibt es hingegen auf unserem Teller, frisch gebackene Rosinenbrötchen, Bananeneis oder eine Smoothiebowl, alles ist dabei. Was jedoch auch Standard in unserem Haus ist, ist ein [...] weiterlesen

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