Du liebst Schokolade schon zum Frühstück und bist auf der Suche nach einer gesunden Variante zur bekannten Nuss-Nougat-Creme? Dann ist meine gesunde Schokoladencreme eine tolle Alternative für dich. Mit nur 3 Zutaten ist sie schnell gemacht und du hast im Handumdrehen eine Schokoladencreme, die reich an Nährstoffen und Antioxidantien ist. […] weiterlesen
Brownies aus schwarzen Bohnen. Kann das möglich sein? Und schmeckt das überhaupt?Wer sich bisher noch nicht daran getraut hat, sollte es unbedingt einmal ausprobieren, denn es lohnt sich wirklich. Die Brownie aus schwarzen Bohnen sind saftig und weich - eine wunderbare Alternative zu dem stark zuckerhaltigen Gebäck. […] weiterlesen
Das Ahorn-Mandel-Granola lässt deine Geschmacksknopsen tanzen, deinen Magen lächeln und deine Seele träumen. Diese knusprige Müsli besticht durch seinen süßen Geschmack von Ahornsirup, Datteln und Rosinen. Das Ahorn-Mandel-Granola besteht hauptsächlich aus Haferflocken, Mandeln, Kürbiskernen, Sonnenblumenkerne und Sesam. Das Ergebnis ist ein wohlschmeckendes und nahrhaftes Müsli, das der ganzen Familie schmeckt. […] weiterlesen
Meine winterlichen Apfelküchlein sind eine Abwandlung der englischen Mince Pies. Sie werden mit einer traumhaften Füllung gebacken - Äpfel, Cranberries, grob gehackten Mandeln und etwas Lebkuchengewürz - einfach himmlisch. […] weiterlesen
Statt der berühmten Kürbissuppe habe ich heute ein Rezept für ein köstliches süßes Kürbisbrot für euch. Es ist kommt ohne Ei aus, ist vegan und super locker. Zudem ist ein süßes Kürbisbrot schnell gemacht und es steckt voller gesunder Nährstoffe, die wir gerade zu dieser Jahreszeit so brauchen, um fit zu bleiben. […] weiterlesen
Dieser köstliche Mandel-Birnenkuchen ist schnell gemacht und hält sich ein paar Tage bei Zimmertemperatur. Ich finde sogar, dass er nach ein bis zwei Tagen noch besser schmeckt als frisch aus dem Ofen. […] weiterlesen
Granola ist eines dieser Rezepte, bei dem man eigentlich nichts falsch machen kann. Man kann aus einer Laune heraus sein eigenes spontanes Rezept zubereiten und dieses immer wieder abändern oder verbessern. […] weiterlesen
Wir sind mitten in den Sommerferien. Den Morgen beginnen wir langsam und mit einem gemütlichen Frühstück. Dem herrlichen Wetter sei Dank, meistens sogar im freien auf unserer Terrasse. Variation gibt es hingegen auf unserem Teller, frisch gebackene Rosinenbrötchen, Bananeneis oder eine Smoothiebowl, alles ist dabei. Was jedoch auch Standard in unserem Haus ist, ist ein [...] weiterlesen
Zitronen sind erfrischend, gesund und machen durch ihre leuchtend gelbe Farbe einfach gute Laune. Der Zitrone werden unzählige positive Effekte zugeschrieben, unter anderem ist sie reich an Vitamin C. Vitamin C ist übrigens eines der wirksamsten Anti-Aging-Mittel, denn es schützt unser Kollagengerüst vor freien Radikalen und regt zugleich die Bildung von neuem Kollagen an. Ferner [...] weiterlesen
Den meisten von uns ist bekannt, dass die Aufrechterhaltung einer guten Darmgesundheit die Gesundheit unseres gesamten Körpers unterstützt. 70 Prozent unseres Immunsystems befinden sich in unserem Darm. Zudem ist der Darm auch der Ort des Nährstoffmetabolismus und der Ort, an dem viele Neurotransmitter, die für einen gesunden Körper und Geist von entscheidender Bedeutung sind, gebildet [...] weiterlesen
