Kurkuma
Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, wird in der ayurvedischen Medizin bereits seit mehr als 4.000 Jahren verwendet, unter anderem um Atemwegserkrankungen und Verdauungsbeschwerden zu behandeln und Arthritis zu lindern. […] weiterlesen
Schlagwort: Kurkuma
Oranger Immunosaft
Mein oranger Immuno-Saft verfügt über reichlich immunstärkende Nährstoffe und schmeckt zugleich einfach lecker. Jede Zutat in dem Saft erfüllt ihren gesunden Zweck, indem die enthaltenden Nährstoffe zu einer Stärkung des Immunsystems beitragen. […] weiterlesen
Selbstgemachte Apfel Chai Latte
Der Oktober steht für bunte Blätter, leuchtende Bäume, goldene Oktobersonne und lange Spaziergänge. Beim Apfelbauern gibt es nun wieder eine Vielfalt frisch gepflückter Äpfel, die uns mit ihrem süß-säuerlichen Aroma erfreuen und noch schön knackig und saftig sind. Keine Frage, meine Lieblingsfrucht im Herbst ist der Apfel. Meine absolute Lieblingssorte ist übrigens „Rubinette“, kennt ihr [...] weiterlesen
Herbstliches One-Pot-Kürbiscurry – ein genial gesundes Wohlfühlessen
Was ist eurer Wohlfühlessen in der kalten Jahreszeit? Bei mir gehört ein Curry auf jeden Fall dazu. Mit jedem Bissen schmeckt man die wärmenden Gewürze heraus und die wunderbar cremige Konsistenz der Kokosmilch. Durch den Kürbis und die Karotten wird dein Körper mit wertvollem Beta-Carotin versorgt, eine Vorstufe von Vitamin A, das unter anderem für [...] weiterlesen
Kurkuma, Gelbwurz, Zauberknolle und die goldene Milch
Kurkuma, das Gewürz mit der schönen goldgelben Farbe. Ich bin sicher, dass Sie bereits hier und da etwas über Kurkuma gehört haben, z.B. dass Kurkuma gut für Ihre Gesundheit sei, Alzheimer und Krebs vorbeugen kann, den Cholesterinspiegel senkt, bei Erkältungen hilft und, und, und. Und wirklich, Kurkuma wird seit Jahrtausenden in der ayurvedischen Medizin als [...] weiterlesen