Süßes Kürbisbrot

Statt der berühmten Kürbissuppe habe ich heute ein Rezept für ein köstliches süßes Kürbisbrot für euch. Es ist kommt ohne Ei aus, ist vegan und super locker. Zudem ist ein süßes Kürbisbrot schnell gemacht und es steckt voller gesunder Nährstoffe, die wir gerade zu dieser Jahreszeit so brauchen, um fit zu bleiben.  […] weiterlesen

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Reishi, Cordyceps, Hericium – Vitalpilze, das neue Superfood

Vitalpilze sind das neue Superfood. Reishi, Cordyceps und Hericium, sie alle zeichnen sich durch eine Vielzahl gesundheitsfördernder Eigenschaften aus. In der Traditionellen chinesischen Medizin werden Vitalpilze zum Teil schon seit Jahrtausenden zur Behandlung zahlreichen Beschwerden eingesetzt. Aufgrund ihrer Zusammensetzung können sie gut vom menschlichen Körper aufgenommen werden. […] weiterlesen

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Reishi

Reishi (Gonoderma lucium, lat.) wird auch als der „Pilz der Unsterblichkeit“ oder „Pilz der ewigen Jugend“ bezeichnet. Beim Reishi-Pilz handelt es sich um einen Pilz mit rötlichem Körper und einer holzigen Textur. Das Fleisch des Pilzes ist von lediger, zäher Textur und der Geschmack ist bitter.  […] weiterlesen

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Oranger Immunosaft

Mein oranger Immuno-Saft verfügt über reichlich immunstärkende Nährstoffe und schmeckt zugleich einfach lecker. Jede Zutat in dem Saft erfüllt ihren gesunden Zweck, indem die enthaltenden Nährstoffe zu einer Stärkung des Immunsystems beitragen.  […] weiterlesen

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Natürliche Heilmittel gegen Erkältungen und ein wohltuender Ingwer-Orangen-Shot

Der goldene Oktober endet in wenigen Tagen und mit ihm gehen nun auch die warmen Temperaturen. Der November beginnt und boom, da ist sie wieder, die Erkältungszeit. Leise hat sie sich herangeschlichen und dann trifft sie uns wieder mit laufender Nase, rauem Hals und festsitzendem Husten. Und nun beginnt auch wieder die Zeit, in der [...] weiterlesen

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Probiotika und Präbiotika – worin liegt der Unterschied?

Unser Darm ist das innere Organ, welches am meisten Kontakt zur Außenwelt hat. Durch unser tägliches Essen nehmen wir Nährstoffe zu uns. Zudem gelangen aber auch Bakterien sowie Viren und Parasiten in unseren Darm – nachdem sie das Bad in der Magensäure überlebt haben. Die Aufgabe unseres Darms ist es nun, zwischen „gut“ und „böse“ [...] weiterlesen

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