Lebensmittel für klare und strahlende Haut
Unsere Haut ist das Spiegelbild unserer Seele. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr, ausgewogene Ernährung und viel Schlaf helfen dabei, den Körper wieder in Einklang zu bringen. […] weiterlesen
Schlagwort: gesund
Alleskönner Zitrone, Zitronenwasser und zauberhafte Zitronenmuffins mit Stachelbeeren und einem sagenhaft cremigen Topping
Zitronen sind erfrischend, gesund und machen durch ihre leuchtend gelbe Farbe einfach gute Laune. Der Zitrone werden unzählige positive Effekte zugeschrieben, unter anderem ist sie reich an Vitamin C. Vitamin C ist übrigens eines der wirksamsten Anti-Aging-Mittel, denn es schützt unser Kollagengerüst vor freien Radikalen und regt zugleich die Bildung von neuem Kollagen an. Ferner [...] weiterlesen
Mein liebster Osterkranz mit Rosinen und Mandeln und eine kleine Warenkunde zu den verschiedenen Mehl-Typen und alternativen Süßungsmitteln
Ostern steht vor der Tür und zweifelsohne gehört ein Osterkranz oder Osterzopf für mich zu den Ostertagen dazu. Deshalb muss dieses leckere Hefegebäck auch dieses Jahr wieder auf unseren Frühstückstisch. Ob nun ein länglicher Zopf oder ein Kranz daraus geformt wird, spielt dabei eigentlich keine Rolle. Dies entscheide ich selber häufig erst direkt beim Backen. [...] weiterlesen
Gesunde Brombeer-Mandelschnecken und ein wunderbarer Hefeteig
Ich liebe Hefeteig und deren Zubereitung. Doch ich weiß auch, für viele ist Hefeteig ein rotes Tuch. Er ist etwas langwierig in der Zubereitung und zudem besteht oftmals die Angst, dass der Hefeteig nichts wird. Zugegeben, das Geheimnis eines guten Hefeteiges ist Zeit. Und je mehr Zeit man ihm zum Gehen gibt, desto besser verträglich [...] weiterlesen
Bananenbrot mit Feigen und Walnüssen – einfach, schnell und köstlich
Hier ist es, das Bananenbrot mit Feigen und Walnüssen, von dem ich in den letzten Tagen schon auf Instagram geschwärmt habe. Es ist so köstlich geworden, dass ich immer wieder ein Stückchen davon „probieren“ MUSS! Ich liebe es, Obst als natürliches Süßungsmittel zu verwenden, genau wie ich in diesem Rezept Bananen und getrocknete Feigen als [...] weiterlesen