Einfaches Dinkel-Vollkornbrot
Mein einfaches Dinkel-Vollkornbrot ist ein feines Brot, welches ohne Sauerteig gebacken wird. Je nach Lust und Laune kann man dem Teig Körner oder Samen beimischen. […] weiterlesen
Schlagwort: Darmflora
Probiotika und Präbiotika – worin liegt der Unterschied?
Unser Darm ist das innere Organ, welches am meisten Kontakt zur Außenwelt hat. Durch unser tägliches Essen nehmen wir Nährstoffe zu uns. Zudem gelangen aber auch Bakterien sowie Viren und Parasiten in unseren Darm – nachdem sie das Bad in der Magensäure überlebt haben. Die Aufgabe unseres Darms ist es nun, zwischen „gut“ und „böse“ [...] weiterlesen