Manchmal muss es einfach etwas schokoladiges sein. Wer kennt das noch? Und wenn ich diesen Gelüsten nicht nur mit etwas Leckerem, sondern gleichzeitig auch noch Gesundem nachkommen kann ist es für mich einfach perfekt, wie das Schokoladen-Avocado-Mousse. […] weiterlesen
In meinem Avocado-Bohnen-Dip kombiniere ich die nährende Avocado mit weißen Cannelloni-Bohnen. Bohnen und Hülsenfrüchte gehören mit zu den perfekten Lebensmitteln. Sie stabilisieren den Blutzucker und reduzieren so das verlangen nach etwas Süßem. […] weiterlesen
Avocados sind wunderbar, sie schmecken nicht nur pur wunderbar, sondern lassen sich auch unheimlich vielseitig zubereiten, sowohl süß als auch pikant. Zudem lassen sie sich mit vielen Lebensmittel schmackhaft kombinieren, wie zum Beispiel mit weißen Bohnen zu einem köstlichen Avocado-Bohnen-Dip, mit Kakao zu einer süßen Schokoladen-Avocado-Mousse oder auch wie hier mit Feta-Käse zu einem Avocado-Feta-Dip. […] weiterlesen
Die süße Avocado-Creme ist perfekt, um sie mit frischem Obst zu kombinieren. Egal ob Mango, Ananas, Orange oder frische Beeren - sie passt einfach überall perfekt dazu. Und das wunderbare ist, die Avocado liefert uns zusätzlich wertvolle gesunde Fette. […] weiterlesen
Du liebst Avocados? Perfekt! Hier zeige ich dir 5 Gründe, warum du regelmäßig Avocados essen solltest und welchen Benefit sie für deine Gesundheit haben. Die Avocado ist eine der fettreichsten Früchte. Sie ist reich an gesunden Fetten. Die vorhandenen einfach ungesättigten Fettsäuren schützen die Zellen, beugen Herzerkrankungen vor und senken die Cholesterinwerte. Gesunde Fette, wie [...] weiterlesen
Stärke dein Immunsystem und verwöhne deine Haut mit diesem tief pflegenden grünen Smoothie. […] weiterlesen
Begriffe wie Antioxidantien, freie Radikale oder oxidativer Stress fallen im Zusammenhang mit gesunder Haut immer wieder. Aber was sind Antioxidantien überhaupt und warum sind sie so wichtig? Stellen Sie sich Antioxidantien als einen Schutz vor, den unser Körper benötigt, um freie Radikale abzuwehren. Freie Radikale können unsere gesunden Zellen schädigen und oxidativen Stress verursachen. Oxidativer [...] weiterlesen
Eine reife Ananas und eine reife Avocado, eine angebrochene Dose Kokosmilch. Passt das zusammen? Ja, etwas frisch gepresster Orangensaft dazu und heraus kommt ein erfrischender Smoothie, der voller Nährstoffe, gesunder Fette und Enzyme steckt und perfekt für eine kleine tropische Auszeit geeignet ist. Avocados sind außerordentlich wertvoll. Die grüne weiche Frucht enthält für unseren Körper [...] weiterlesen
Ein positiver Schwangerschaftstest – Freude, Angst und viele Fragen, so auch zur Ernährung. Und dies aus gutem Grund, denn in der Schwangerschaft ist der Bedarf an vielen Nährstoffen erhöht. Deshalb bedeutet ein positiver Schwangerschaftstest zwar, dass von nun an, für zwei – die Schwangere selbst und ihr ungeborenes Baby – gegessen werden muss. Es bedeutet [...] weiterlesen
Zugegeben, Lebensmittel die reich an Fett sind, haben einen schlechten Ruf. Fett wurde schlechtgeredet wie kein anderer Nährstoff. Aber unser Körper benötigt eine gesunde Menge Fett, vielmehr noch, Fette sind für uns lebensnotwendig. Denn Fett ist mehr als nur ein Geschmacksträger, es übernimmt vielfältige Funktionen in unserem Körper. Nahrungsfett ist wichtig, um die fettlöslichen Vitamine [...] weiterlesen
