Papaya-Erdbeer-Smoothie mit frischer Minze

Eine tolle Erfrischung für heiße Tage ist dieser köstliche Papaya-Erdbeer-Smoothie, der durch die Zugabe von frischer Minze zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis wird.

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Zutaten für eine Portion

½ Papaya

150 g Erdbeeren

Saft einer Zitrone

1 Stil frische Minze

½ Tasse Eiswürfel

 

Zubereitung

Die Papaya schälen, entkernen und in grobe Stücke würfeln. Dann die Erdbeeren waschen und den Strunk entfernen. Alle Zutaten in einem Standmixer geben und fein pürieren. In ein Glas füllen und genießen.