oranger immunosaft

Oranger Immunosaft

Unser tägliches Essen kann eine hervorragende Möglichkeit sein, unser Immunsystem zu stärken. Die Pflanzenwelt bietet uns eine Fülle gesunder Hilfe an. Neben Obst und Gemüse sind auch Kräuter wie Oregano, Vitalpilze wie der Mandelpilz, Rhizome wie Ingwer und Kurkuma und jede Menge Superfoods wie die Goji-Beere wunderbare natürliche Heilmittel zu Unterstützung der antibakteriellen und antiviralen Abwehr. 

Mein oranger Immunosaft verfügt über reichlich immunstärkende Nährstoffe und schmeckt zugleich einfach lecker. Jede Zutat in dem Saft erfüllt einen gesunden Zweck, indem die enthaltenden Nährstoffe zu einer Stärkung des Immunsystems beitragen. 

 

Karotten

Karotten  verfügen über einen Vitamin- und Mineralstoffkomplex, der das Immunsystem stärkt. Sie eignen sich hervorragend für die Vitamin C-Zufuhr und enthalten weiterhin wichtige B-Vitamine sowie Vitamin E und die Mineralstoffe Kalium, Phosphor, Calcium, Magnesium, Eisen und Zink.

Darüber hinaus haben Karotten einen herausragenden Carotin-Gehalt, welcher ihnen ihre typische orange Farbe verleiht. Das Carotin kommt als Alpha- und Beta-Carotin vor. Beta-Carotin ist eine Vorstufe von Vitamin A, welches nicht nur für unsere Sehfähigkeit wichtig ist, sondern auch für unser Immunsystem. 

 

Orangen und Zitrone

Beide verfügen über einen hohen Vitamin C-Gehalt. Vitamin C ist eines der wichtigsten Vitamine zu Stärkung des Immunsystems. Das Vitamin ist aktiv an der Abwehr von Viren und Bakterien beteiligt.

 

Kurkuma

Kurkuma fördert die Aktivität unseres Immunsystems und verfügt über entzündungshemmende, antibakterielle, antivirale und antioxidative Eigenschaften.  

 

Ingwer

Ingwer stärkt unser Immunsystem, er hat antioxidative, antimikrobielle  und entzündungshemmende Eigenschaften.

 

Goji-Beere

In der chinesischen Medizin hat die Anwendung der Goji-Beere schon eine lange Tradition, sie wird bereits seit vielen Tausend Jahren zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt.

 

Sanddorn

Sanddorn-Beeren verfügen über einen hohen Vitamin C-Gehalt. Vitamin C aktiviert die Abwehrzellen und stimuliert das Immunsystem. 

 

Stärkt euer Immunsystem und probiert diesen köstlichen orangen Immunosaft aus, er sorgt durch seine leuchtende Farbe zudem für einen sofortigen Wellness-Schub.

 

Oranger Immunosaft – Zubereitung

10 Karotten

2 Orangen, geschält und in Stücke geschnitten

1-2 cm frischer Ingwer (nach Geschmack)

Saft einer frischen Zitrone

½ TL Kurkuma-Pulver

1 TL Goji-Beeren-Pulver

1 TL Sanddorn-Pulver 

Karotten, Orangenstücke, Kurkuma und Ingwer entsaften. Gebt den Zitronensaft sowie das Goji-und Sanddorn-Pulver hinzu. Mit einem Schneebesen verrühren, bis das Pulver vollständig aufgelöst ist. Am Besten sofort verzehren oder maximal 48 Stunden im Kühlschrank lagern.

 

Tipp: Zubereitung ohne Entsafter

Wenn ihr keinen Entsafter habt, nehmt 2 Gläser Karottensaft und gebt diesen mit den übrigen Zutaten in einen Standmixer und mixt den Saft so glatt wie möglich.


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