Hefeschnecken Pumkin Spice
Ich liebe ja Zimtschnecken. Am liebsten mit einem richtig soften Teig und super saftig. Zur Kürbiszeit habe ich die Füllung abgewandelt und ein Püree aus Hokkaido-Kübis und Gewürzen verwendet. […] weiterlesen
Ich liebe ja Zimtschnecken. Am liebsten mit einem richtig soften Teig und super saftig. Zur Kürbiszeit habe ich die Füllung abgewandelt und ein Püree aus Hokkaido-Kübis und Gewürzen verwendet. […] weiterlesen
Schokoladenfans aufgepasst. Diese super schokoladige Haferflocken-Bowl ist der ultimative Start in den Tag. Sie schmeckt nicht nur wunderbar nach Schokolade, sondern ist zudem auch noch richtig cremig. Einfach perfekt. […] weiterlesen
Mit einer One Pot Bowl ist Kochen super einfach und trotzdem vielfältig und sehr lecker. Dabei handelt es sich bei einer One Pot Bowl um nichts anderes als um ein Gericht aus nur einem Topf. Gemeint ist damit aber nicht der klassische und altbewährt Eintopf, sondern auch ganz andere, vielfältige Köstlichkeiten. […] weiterlesen
Gesunde Lebensmittel in die Ernährung zu integrieren muss nicht schwer sein, oft ist es sogar einfacher als man glaubt. Kombinationen aus gesunden und nährstoffreichen Lebensmitteln nähren deinen Körper und sorgen für mehr Energie und Wohlbefinden. Denn Essen soll gesund sein, es soll aber auch gut schmecken und glücklich machen. Mit einer Smoothie-Bowl zauberst du dir [...] weiterlesen
Heute habe ich eine Rezeptinspo für ein schnelles und gesundes Frühstück für euch, Chia-Pudding. Chia-Pudding ist nach wie vor hoch im Kurs im Rahmen einer bewussten Ernährung. Und das zurecht, denn Chia-Samen sind ein wahres Superfood. […] weiterlesen
Heute habe ich ein neues Rezept für euch. Diesmal habe ich mich bei Instagram inspirieren lassen, wo ich ein Bild von leckeren Bärlach-Stangen entdeckt habe. Und da ich momentan total in Bärlauch verliebt bin, bin ich gleich losgezogen und habe das frische Grün gesammelt. Bei uns sind aktuell große Stücke des Waldbodens abseits der Wege mit Bärlauch bedeckt. Und wenn ich dort vorbeigehe, kann ich einfach nicht Wiederstehen, er riecht so herrlich würzig. […] weiterlesen
Bist du bereit für eine absolut cremige und nährende Perfektion? Dieser cremige, Smoothie mit Ingwer passt jetzt zur Winterzeit genauso gut wie zu warmen Temperaturen. Er eignet sich bestens zum Frühstück oder als Snack, um deinen Körper mit Nährstoffen zu stärken. […] weiterlesen
Ingwer und Zitronen passen einfach wunderbar zusammen und stärken zudem unser Immunsystem. Diesmal gibt es die Kombination aber nicht als Shot, sondern als eine Art Sirup – jedoch ohne raffinierten Zucker, nur mit Honig. […] weiterlesen
Mein Schokoladen-Granola ist ein perfektes Beispiel für die Kombination aus Genuss und gesundem Essen. Es schmeckt wunderbar und ist im Handumdrehen zubereitet. Und das Tolle ist, selbst wenn du nicht alle Zutaten im Haus hast, kannst dir variieren und Neues ausprobieren. Somit kannst du im Supermarkt das zuckerreiche Knuspermüsli getrost im Regal stehen lassen und statt dessen dein eigenes Müsli ganz nach deinem Geschmack zubereiten. […] weiterlesen
Irgendwie zeigt sich der Sommer hier bei uns in Heidelberg dieses Jahr wirklich nicht von seiner besten Seite. Aber nächste Woche bekommen wir die Sonne hoffentlich wieder etwas mehr zu sehen. Bei uns im Garten hat die Heidelbeer-Saison begonnen und die Kinder pflücken sich die kleinen blauen Beeren schon am Morgen für ihre Frühstücksboxen. Esst ihr Heidelbeeren auch so gerne wie wir? Dann habe ich hier meine liebsten Heidelbeer-Rezepte für euch zusammengestellt. […] weiterlesen