Rezeptesammlung: Meine liebsten Heidelbeer-Rezepte

Irgendwie zeigt sich der Sommer hier bei uns in Heidelberg dieses Jahr wirklich nicht von seiner besten Seite. Aber nächste Woche bekommen wir die Sonne hoffentlich wieder etwas mehr zu sehen. Bei uns im Garten hat die Heidelbeer-Saison begonnen und die Kinder pflücken sich die kleinen blauen Beeren schon am Morgen für ihre Frühstücksboxen. Esst ihr Heidelbeeren auch so gerne wie wir? Dann habe ich hier meine liebsten Heidelbeer-Rezepte für euch zusammengestellt. […] weiterlesen

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Heidelbeer-Muffins

Muffins sind so wunderbar vielseitig. Sie eignen sich hervorragend für Geburtstage, zum Picknick und sind auch einfach schnell zum Nachmittagskaffe gemacht. Diese Heidelbeer-Muffins sind sehr locker und haben Dank der Heidelbeeren und dem Zitronenabrieb ein herrliches Aroma. Sie sind leicht und schnell gemacht.  […] weiterlesen

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Saftig weiche Brownies aus schwarzen Bohnen

Brownies aus schwarzen Bohnen. Kann das möglich sein? Und schmeckt das überhaupt?Wer sich bisher noch nicht daran getraut hat, sollte es unbedingt einmal ausprobieren, denn es lohnt sich wirklich. Die Brownie aus schwarzen Bohnen sind saftig und weich - eine wunderbare Alternative zu dem stark zuckerhaltigen Gebäck. […] weiterlesen

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Süßes Kürbisbrot

Statt der berühmten Kürbissuppe habe ich heute ein Rezept für ein köstliches süßes Kürbisbrot für euch. Es ist kommt ohne Ei aus, ist vegan und super locker. Zudem ist ein süßes Kürbisbrot schnell gemacht und es steckt voller gesunder Nährstoffe, die wir gerade zu dieser Jahreszeit so brauchen, um fit zu bleiben.  […] weiterlesen

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Gesunde Erdnuss-Plätzchen

Kennst du das, die Lust auf etwas Süßes, einem kleinen Keks zum Kaffee, Tee oder einer heißen Schokolade? Das Knuspern, wenn du hineinbeißt und der Moment der Zufriedenheit, wenn der Keks auf der Zunge zerfällt? Dann sind die schnellen Erdnuss-Plätzchen genau das richtige für dich. […] weiterlesen

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