Hefeschnecken Pumkin Spice
Ich liebe ja Zimtschnecken. Am liebsten mit einem richtig soften Teig und super saftig. Zur Kürbiszeit habe ich die Füllung abgewandelt und ein Püree aus Hokkaido-Kübis und Gewürzen verwendet. […] weiterlesen
Ich liebe ja Zimtschnecken. Am liebsten mit einem richtig soften Teig und super saftig. Zur Kürbiszeit habe ich die Füllung abgewandelt und ein Püree aus Hokkaido-Kübis und Gewürzen verwendet. […] weiterlesen
Schokoladenfans aufgepasst. Diese super schokoladige Haferflocken-Bowl ist der ultimative Start in den Tag. Sie schmeckt nicht nur wunderbar nach Schokolade, sondern ist zudem auch noch richtig cremig. Einfach perfekt. […] weiterlesen
Heute habe ich eine Rezeptinspo für ein schnelles und gesundes Frühstück für euch, Chia-Pudding. Chia-Pudding ist nach wie vor hoch im Kurs im Rahmen einer bewussten Ernährung. Und das zurecht, denn Chia-Samen sind ein wahres Superfood. […] weiterlesen
Irgendwie zeigt sich der Sommer hier bei uns in Heidelberg dieses Jahr wirklich nicht von seiner besten Seite. Aber nächste Woche bekommen wir die Sonne hoffentlich wieder etwas mehr zu sehen. Bei uns im Garten hat die Heidelbeer-Saison begonnen und die Kinder pflücken sich die kleinen blauen Beeren schon am Morgen für ihre Frühstücksboxen. Esst ihr Heidelbeeren auch so gerne wie wir? Dann habe ich hier meine liebsten Heidelbeer-Rezepte für euch zusammengestellt. […] weiterlesen
Muffins sind so wunderbar vielseitig. Sie eignen sich hervorragend für Geburtstage, zum Picknick und sind auch einfach schnell zum Nachmittagskaffe gemacht. Diese Heidelbeer-Muffins sind sehr locker und haben Dank der Heidelbeeren und dem Zitronenabrieb ein herrliches Aroma. Sie sind leicht und schnell gemacht. […] weiterlesen
Brownies aus schwarzen Bohnen. Kann das möglich sein? Und schmeckt das überhaupt?Wer sich bisher noch nicht daran getraut hat, sollte es unbedingt einmal ausprobieren, denn es lohnt sich wirklich. Die Brownie aus schwarzen Bohnen sind saftig und weich - eine wunderbare Alternative zu dem stark zuckerhaltigen Gebäck. […] weiterlesen
Manchmal muss es einfach etwas schokoladiges sein. Wer kennt das noch? Und wenn ich diesen Gelüsten nicht nur mit etwas Leckerem, sondern gleichzeitig auch noch Gesundem nachkommen kann ist es für mich einfach perfekt, wie das Schokoladen-Avocado-Mousse. […] weiterlesen
Die süße Avocado-Creme ist perfekt, um sie mit frischem Obst zu kombinieren. Egal ob Mango, Ananas, Orange oder frische Beeren - sie passt einfach überall perfekt dazu. Und das wunderbare ist, die Avocado liefert uns zusätzlich wertvolle gesunde Fette. […] weiterlesen
Meine winterlichen Apfelküchlein sind eine Abwandlung der englischen Mince Pies. Sie werden mit einer traumhaften Füllung gebacken - Äpfel, Cranberries, grob gehackten Mandeln und etwas Lebkuchengewürz - einfach himmlisch. […] weiterlesen
Die Scones sind nur wenig gesüßt, das macht sie zusammen mit den gesunden Zutaten zu einem gesunden Frühstück oder Snack. Zusammen mit etwas Butter und Honig sind sie ein himmlischer Genuss. […] weiterlesen